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粉寒天300g

1400円

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商品の説明

寒天屋さん直伝!ミルク寒天の作り方

◆ 材料

強力粉寒天:4g
牛乳:500cc
砂糖:50g

◆ 作り方

(1) 鍋にすべての材料を入れ、泡だて器で泡立てないように混ぜあぜ合わせながら火にかけます。
(2) 沸騰したら弱火で混ぜながら1~2分煮て寒天を溶かします。
(3) 水でぬらした容器に流し入れ、冷やし固めて出来上がり。

◆ 美味しくつくるポイント

粉寒天はしっかりと煮溶かしましょう!
溶け残りがあるとしっかりと固まりませんのでご注意ください。

粉寒天300g

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