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4573円

業務用羊腸 ウインナー用 (16-18mm) パイプ付き 1ハンク(合計91.5m) 日本国内加工

商品の説明

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業務用羊腸の1ハンク(91.5m)。 仕上がり径16~18mmの羊腸です。ラムの腸で柔らかい羊腸です(マトンの羊腸ではありません)。このサイズは羊腸の中では一番細い羊腸になります。細くてカワイイソーセージに最適です。パイプに通した状態でお届けします。 【塩抜き方法】 パイプごと水につけて塩抜きします。塩抜き時間は4~5時間です。一晩水につけて塩抜きして翌日使用することも可能です(夏場は冷蔵庫の中で塩抜きしてください)。 塩抜き後、腸がパイプについた状態のままノズルに合わせて腸をスライドさせてノズルに移して使います。 ※天然のため、多少太さや厚みにばらつきがあります。ご了承ください。

原材料・成分

羊腸・塩

業務用羊腸 ウインナー用 (16-18mm) パイプ付き 1ハンク(合計91.5m) 日本国内加工

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講談社からのお知らせ

2021.05.13

『ブルーロック』(原作:金城宗幸 漫画:ノ村優介) 第45回講談社漫画賞 少年部門 受賞

2021.05.13

『花野井くんと恋の病』(著:森野 萌) 第45回講談社漫画賞 少女部門 受賞

2021.05.13

『ゆりあ先生の赤い糸』(著:入江喜和) 第45回講談社漫画賞 総合部門 受賞

2021.04.28

『ランド』(著:山下和美)第25回手塚治虫文化賞マンガ大賞 受賞

2021.03.12

『スインギンドラゴンタイガーブギ』(著:灰田高鴻)第24回文化庁メディア芸術祭マンガ部門新人賞 受賞

2021.03.12

『ひとりでしにたい』(著:カレー沢薫)第24回文化庁メディア芸術祭マンガ部門優秀賞 受賞

2021.01.19

『ハコヅメ~交番女子の逆襲~』(著:泰三子) 第66回小学館漫画賞 一般向け部門 受賞

2017.10.12

電子書籍のフィッシング詐欺にご注意ください!

平素より弊社刊行物をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
最近、既存の電子書店と見紛う名称を用いた、弊社と正規の取引のないサイトにおいて、弊社刊行物を無料でダウンロードできるかのように表示したものが見つかりました。同サイトの誘導に従うと、クレジットカード番号の入力を要求されるなど、フィッシング詐欺に遭う可能性がありますので、ご注意ください。
弊社と取引のある電子書店は「講談社コミックプラス」の下記URLでご案内しております。ご確認のうえ、ご利用いただければ幸いです。
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